发奶食物

其一：

1.青木瓜鮮魚湯（補勞虛、助乳汁分泌、助潤腸）
材料：海水魚一尾、青木瓜三兩、薑絲一小匙、蔥白一小匙、南杏仁二錢
作法：鮮魚切塊、青木瓜去皮切塊、湯鍋到入5碗水，煮開後加入魚、青木瓜、南杏仁燉煮入味，起鍋前加入鹽、薑絲、蔥白即可。

2.黑芝麻粥（適用產後乳汁不足）
材料：黑芝麻25公克、大米適量
作法：將黑芝麻擣碎、大米洗淨、加水適量煮成粥。每日2、3次，或經常佐餐食用。

3.黃酒鮮蝦湯（適用於產後體虛、乳汁不下）
材料：新鮮大蝦100公克黃酒20公克
作法：將大蝦剪去鬚足。煮湯、加黃酒。每日兩次。

4.紅糖豆腐（滋陰養血增乳）
材料：豆腐2、3塊，紅糖50公克
作法：豆腐切塊、水煮，加紅糖，可在加入少量米酒。水沸20分鐘後可食。每日一次，連服5天。

5.雞蛋沾芝麻末
材料：雞蛋（隨個人消化能力而決定數量）、芝麻粉
作法：雞蛋煮熟、去殼，沾芝麻粉食用。

6.豌豆粥
材料；豌豆50公克、白米適量。
作法：先煮白米、待水沸騰時，加入豌豆續煮至熟。空腹食用，每日兩次。

7.萵苣子粥
材料：萵苣子10或15公克，生甘草3或5公克、糯米100公克。
作法；先將萵苣子擣碎、與生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。

8.通草鯽魚湯
材料：通草3公克、鯽魚適量
作法：將通草、鯽魚洗淨，一同放入郭內煮熟，不加油、鹽，吃魚喝湯。

9.燉豆腐豬蹄香菇
材料：豆腐5塊、豬蹄（前腿）一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許
作法：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完。

10.花生豬蹄

豬腳、花生適量，燉熟服用；花生可用黃豆、紅豆代替，亦可適量加入紅棗、老薑或陳皮。

其二：

（1）清炖鲜鲫鱼，有较强的发奶作用。

（2）鲜鲤鱼汤或用鲤鱼同粳米煮粥吃，可治疗乳少。

（3）炖鸡汤，有较明显的催乳作用。

（4）花生米同粳米煮粥吃，有发奶作用。

（5）黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服，有较好的发奶和治疗母乳不足作用。

（6）冬瓜皮煮鲢鱼，吃鱼喝汤，可治乳少。

（7）丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼，有催奶和发奶功效。

（8）猪脚爪一对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃，有发奶作用。

其三：

黑麥汁、核桃、杏仁、松子、花生、苜蓿芽（性涼，坐月子忌諱，待過了月子方可）、麥茶、豆腐乳、豆豉、黑豆或八角煮水