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主题:哪位MM知道龟苓膏的做法?? [47]
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如题,另,相关材料哪有卖的??
№0 ☆☆☆丹禾 2003-08-29 21:35:00留言☆☆☆  加书签 投诉 不再看TA

去超市买得了
№1 ☆☆☆aiai2003-08-29 22:29:58留言☆☆☆ 
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超市有现成的 15块6个
№2 ☆☆☆谗谗猪~2003-08-29 23:13:48留言☆☆☆ 
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龟苓膏主要成分:由龟板、土茯苓、金银花、绵菌陈、火麻仁、生地黄、甘草等多种原料熬炖精炼而成。
№3 ☆☆☆SAKURAMOMO2003-08-29 23:42:23留言☆☆☆ 
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干嘛要自己做啊
№4 ☆☆☆PinkFloyd2003-08-30 10:42:42留言☆☆☆ 
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呵呵~~龟苓膏好好吃哦~~~
俺每次回北京都要带很多~~~
自己做的不好吃,还是凉茶店了的最爽~
№5 ☆☆☆hanako2003-08-30 12:48:25留言☆☆☆ 
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我听说龟苓膏可以治暗疮,真的吗?
№6 ☆☆☆易醉2003-08-30 20:46:48留言☆☆☆ 
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听说吃那个很去火???
北京哪里有卖的吗??
№7 ☆☆☆蔻蔻2003-08-30 22:34:59留言☆☆☆ 
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是,这个是清凉去火滴,而且对皮肤也好,,杭州哪有卖??
№8 ☆☆☆丹禾2003-08-30 23:42:57留言☆☆☆ 
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去买一包龟苓粉可以做很多拉
说明书上有说怎么做的
很容易做的拉
我整个夏天都在吃自制龟苓膏
№9 ☆☆☆回廊2003-08-31 00:08:22留言☆☆☆ 
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龟苓粉 哪里有卖?
№10 ☆☆☆2003-08-31 00:13:39留言☆☆☆ 
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   超市就有得卖呀.
№11 ☆☆☆ ^千寻^2003-08-31 09:50:39留言☆☆☆ 
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超市卖得都没用~~这东西要到凉茶店才正宗啊~~
广东巨多~~~吃这个对都去痘挺好的~~
№12 ☆☆☆hanako2003-08-31 12:14:09留言☆☆☆ 
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龟苓粉??杭州超市有没有得卖滴啦??
№13 ☆☆☆丹禾2003-08-31 14:32:15留言☆☆☆ 
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我也要问,杭州哪里有卖??!!!!!最好是那种可以直接吃,自己不用动手的那种
№14 ☆☆☆喵呜2003-08-31 16:38:45留言☆☆☆ 
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我在屈臣氏见到有买龟苓膏的,是罐装的。
№15 ☆☆☆易醉2003-08-31 17:35:03留言☆☆☆ 
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up..
№16 ☆☆☆丹禾2003-08-31 22:26:05留言☆☆☆ 
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材 料:
龜 板 8 兩
生 地 2 兩
銀 花 2 兩
土 茯 苓 2 兩
涼 茶 草 2 兩
連 翹 8 錢
雞 骨 草 1 兩
蒲 公 英 5 錢
蒼 朮 8 錢
白 癬 皮 5 錢
防 風 5 錢
荊 芥 5 錢
甘 菊 花 5 錢
金 錢 草 5 錢
調 味 料:
粘 米 粉 10 兩
鷹 粟 粉 2 兩
食 療 功 效
滋 陰 清 熱 解 毒 , 去 濕 熱 、 瘡 毒 、 暗 瘡 。
廣 東 涼 茶 製 品 中 以 龜 苓 膏 最 為 優 秀 , 清 熱 毒 暗 瘡 之 功 甚 顯 , 但 市 面 售 品 中 有 不 少 名 不 副 實 , 如 果 懂 得 在 家 中 自 製 , 真 材 實 料 , 功 效 一 定 好 得 多 。
製 法 :
1 . 龜 板 先 用 燉 盅 或 真 空 煲 焗 10小 時 ; 所 有 藥 料 洗 淨 之 後 , 加 30 碗 水 煲 滾 , 收 慢 火 去 泡 沫 。
2 . 把 龜 板 入 一 起 煲 , 以 中 火 煲 至 15 碗 水 , 然 後 隔 去 藥 渣 。
3 . 取 出 藥 汁 5 碗 , 攤 涼 ; 餘 下 10 碗 藥 汁 再 煲 滾 後 收 慢 火 。
4 . 把 涼 藥 汁 和 粘 米 粉 、 鷹 粟 粉 混 和 , 做 成 粉 漿 , 將 之 分 成 1 5 碗 。
5 . 用 滾 的 藥 汁 沖 粉 漿 即 成 , 注 意 粉 漿 汁 要 攪 勻 才 沖 。
備 註 ︰ 1 斤 = 16 兩 = 600 克  
各 種 藥 材 功 效 ︰ 龜 板 - 滋 陰 益 腎 , 養 血 補 身 ; 生 地 - 清 熱 涼 血 , 養 陰 生 津 ; 銀 花 - 清 熱 解 毒 ; 土 茯 苓 - 除 濕 解 毒 , 通 利 關 節 ; 涼 茶 草 ( 涼 粉 草 ) - 清 熱 解 毒 ; 連 翹 - 清 熱 解 毒 , 消 癰 散 結 ; 雞 骨 草 - 清 熱 利 濕 , 舒 肝 止 痛 ; 蒲 公 英 - 清 熱 解 毒 , 涼 血 利 尿 ; 蒼 朮 - 燥 濕 健 脾 , 發 汗 解 表 ; 白 癬 皮 - 清 熱 除 濕 , 祛 風 解 毒 ; 防 風 - 散 風 解 表 , 祛 風 止 痛 ; 荊 芥 - 散 風 解 表 , 祛 風 止 痛 ; 金 錢 草 - 清 熱 利 水 通 淋 。
№17 ☆☆☆llaqii2003-09-01 20:11:14留言☆☆☆ 
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我是搞中药的,那其中的药可以换的哟!可是自己做太困难了,还是买吧!我都是买的!偶尔自己做的!可以放些蜂蜜的调味,但是不放最好!将土茯苓换成茯苓会好些!一年四季皆可食!
№18 ☆☆☆llaqii2003-09-01 20:14:14留言☆☆☆ 
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啊,,介复杂,,杭州哪个超市有卖现成滴或半成品(如龟苓粉)也成??
№19 ☆☆☆丹禾2003-09-01 20:45:04留言☆☆☆ 
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llaqii,材料一共要多少钱?
№20 ☆☆☆桃夭箭2003-09-02 17:43:52留言☆☆☆ 
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