所谓Pasta就是意大利面，据说有上千种酱料和面的组合，当然，我只会一种  
下面就来介绍一下具体做法吧

材料：

西红柿 2 公斤
大蒜 半个
牛肉糜 1公斤
西芹 0.5公斤
橄榄油 100克（随便写的，自己看着办）
草菇 0.3公斤
红萝卜 0.5公斤
红色辣椒 0.001公斤
洋葱 1 个
意大利面 就一包吧  

做法：
煮面：
1 放水入一大锅至2/3处，煮沸
2 放入面条，煮8－10分钟 （如未熟多煮会儿吧）
3 撂出即可

酱料：

1 找一个大大的锅子！！放入2/3水煮沸
2 西红柿划破表皮放入
3 2分钟后拿出西红柿剥皮
4 洋葱，萝卜，芹菜，西红柿，辣椒，草菇，大蒜 切碎放入
5 把刚才的大锅洗净，烧干，放入橄榄油
6 放入洋葱和大蒜爆炒 1 分钟
7 放入萝卜，芹菜炒至他们发软
8 放肉糜
9 放西红柿
10 煮20－30分钟
11 放入草菇
12 放糖和盐
13 放入辣椒
14 煮10－20分钟，只要到基本看不见水就可以拉
15 冷却至30－40度
16 分到各个盘子中
17 加上面条
18 开吃～～

PS 如果不喜欢辣椒就改放牛奶100克